Château Grillet, Condrieu Le Carthery 2017

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Château Grillet, Condrieu Le Carthery 2017
제품명: Château Grillet, Condrieu Le Carthery 2017

제품 소개: Château Grillet의 Condrieu Le Carthery 2017은 풍부한 아로마와 우아한 맛을 자랑하는 화이트 와인입니다. 알코올 도수는 14%이며, 밝은 금색을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기법을 조화롭게 결합하여 생산되었습니다. 이 와인은 석회암과 점토로 이루어진 테루아에서 자생한 포도로 만들어져, 그 지역의 특성을 잘 반영합니다. 특별한 기념일이나 고급 식사에 적합합니다.

브랜드: Château Grillet

브랜드 소개
설립 연도 및 창립자 소개: Château Grillet은 18세기 중반에 설립되었으며, 유명한 와인 생산자로 알려진 Jean Grillet이 창립하였습니다.
모노폴(단일 소유) 여부 및 역사: 이 와이너리는 현재 단일 소유로 운영되고 있으며, 그 역사와 전통이 깊습니다.
핵심 가치 또는 슬로건 제시: 우리는 품질과 전통을 중시합니다.
지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조(해당 시): 우리는 지속 가능한 농업을 실천하고 있습니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 론 밸리

포도 품종/블렌드: Viognier 100%

빈티지: 2017

향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 살구, 자몽, 꽃향기, 허브
맛: 산미가 적당하고, 부드러운 타닌, 중간 바디, 긴 여운
밸런스 요약 및 특징 키워드: 우아함, 복합성, 조화

음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간 및 음용 마감 시점: 디캔팅 30분 후 음용 추천, 2025년까지 최적
권장 서빙 온도 및 보관 팁: 서빙 온도 10-12도, 서늘하고 어두운 곳에서 보관

음식 페어링 제안
메인 요리: 해산물 요리, 특히 조개와 잘 어울림
디저트 또는 치즈류: 부드러운 치즈, 과일 타르트
특별 페어링 팁: 레몬 소스와 함께 제공하면 더욱 좋습니다.

제조 공정 요약
수확 방법(손수·기계) 및 선별 과정: 손수 수확 후 엄격한 선별 과정
침용(Maceration) 온도·기간: 15도에서 12시간 침용
발효: 자연 효모 사용, 발효 온도 18-20도
말로락틱 발효 여부 및 조건: 말로락틱 발효 진행
숙성: 중고 오크 배럴에서 10개월 숙성
필터링·안정화 방식(무여과·무안정화 등): 무여과, 무안정화

추가 정보
수상 경력: 2020년 Decanter Gold Medal
평론가 평점: Wine Spectator 93점
고객 리뷰 하이라이트: 부드럽고 복합적인 맛이 인상적이라는 리뷰가 많습니다.
추천 소비자 유형: 고급 와인을 선호하는 소비자
추천 소비 상황: 기념일, 고급 레스토랑에서의 식사
시장 포지셔닝: 고급

Origin

France

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