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Château Gruaud Larose 2004
301,000원
Brand: Château Gruaud Larose
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제품명: Château Gruaud Larose 2004
제품 소개: Château Gruaud Larose 2004는 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 프랑스 보르도 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 진한 루비 색상을 띱니다. 전통적인 양조 철학을 바탕으로 하여, 고유의 테루아를 강조하며, 특별한 기념일이나 식사에 적합합니다.
브랜드: Château Gruaud Larose
브랜드 소개
설립 연도 및 창립자 소개: 1725년에 설립된 Château Gruaud Larose는 Jean Baptiste Gruaud에 의해 창립되었습니다.
모노폴 여부 및 역사: 이 와인은 역사적으로 두 개의 소유주에 의해 관리되었으나 현재는 단일 소유로 운영되고 있습니다.
핵심 가치 또는 슬로건 제시: 전통과 품질을 중시하는 Château Gruaud Larose는 ‘최고의 와인을 위한 최선의 노력’을 슬로건으로 삼고 있습니다.
지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조: 지속 가능한 농업을 지향하며, 유기농 재배 방법을 채택하고 있습니다.
원산지 및 지역: 프랑스, 보르도
토양 특성: 주로 점토와 석회암으로 구성된 토양에서 재배됩니다.
포도 품종/블렌드: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%. 각 품종은 최상의 조화를 이루기 위해 선택되었습니다.
빈티지: 2004년
해별 기후 요약: 2004년은 비교적 온화한 기후로, 포도의 성숙에 이상적인 조건을 제공했습니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 스파이스, 그리고 약간의 허브 향이 느껴집니다.
맛
산미: 중간 정도의 산미
타닌: 부드럽고 잘 통합된 타닌
바디: 풀바디
여운: 긴 여운
밸런스 요약 및 특징 키워드: 아로마와 맛의 균형이 뛰어나며, 복합적인 풍미가 특징입니다.
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 1시간 이상 디캔팅을 추천합니다.
음용 마감 시점: 2025년까지 음용 가능
권장 서빙 온도: 16-18도에서 서빙하는 것이 이상적입니다.
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수직으로 보관하세요.
음식 페어링 제안
메인 요리: 소고기 스테이크, 양고기 구이, 그리고 풍부한 파스타 요리와 잘 어울립니다.
디저트 또는 치즈류: 숙성 치즈와 함께 즐기면 좋습니다.
특별 페어링 팁: 로즈마리와 같은 허브를 사용한 요리와 잘 어울립니다.
제조 공정 요약
수확 방법: 손수 수확하며, 철저한 선별 과정을 거칩니다.
침용 온도·기간: 침용은 28도에서 3주간 진행됩니다.
발효: 자연 효모를 사용하며, 발효 온도는 25-28도입니다.
말로락틱 발효 여부: 말로락틱 발효가 진행됩니다.
숙성: 신오크 배럴에서 18개월 숙성됩니다.
필터링·안정화 방식: 무여과로 병입됩니다.
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 금메달
평론가 평점: Robert Parker 92점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 맛과 긴 여운에 대한 긍정적인 피드백이 많습니다.
추천 소비자 유형: 고급 와인을 즐기는 애호가
추천 소비 상황: 기념일, 특별한 저녁 식사
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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