Château Rieussec 2002

Name: Château Rieussec 2002 - 유로굿샵
Price: 161000 KRW
Availability: InStock

리뷰

161,000원

Brand: Domaine Matrot

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제품명: Domaine Matrot, Blagny 1er Cru rouge La Pièce sous le Bois 2020

제품 소개: Domaine Matrot의 Blagny 1er Cru rouge La Pièce sous le Bois 2020은 우아한 구조와 깊은 풍미를 자랑하는 프랑스 부르고뉴 지역의 레드 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 진한 루비 색상을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 접근을 조화롭게 결합하여, 이 지역의 독특한 테루아를 잘 표현하고 있습니다. 기념일, 특별한 저녁 식사 또는 컬렉션에 적합합니다.

브랜드: Domaine Matrot

브랜드 소개: Domaine Matrot는 1880년에 설립된 가족 경영 와이너리로, 현재 5대째 운영되고 있습니다. 이 와이너리는 부르고뉴의 전통을 계승하며, 지속 가능한 농업을 실천하고 있습니다. ‘자연의 선물’이라는 슬로건 아래, 유기농 및 바이오다이내믹 방식으로 포도를 재배합니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 부르고뉴

포도 품종/블렌드: 피노 누아 100% – 이 품종은 이 지역의 기후와 토양에서 최상의 품질을 발휘합니다.

빈티지: 2020 – 이 해는 따뜻하고 건조한 기후로, 포도의 성숙도가 뛰어난 해입니다.

향 및 맛 프로파일: 아로마: 체리, 라즈베리, 향신료, 오크의 미세한 터치. 맛: 부드러운 타닌, 적당한 산미, 중간 바디, 긴 여운. 밸런스가 뛰어나며, 우아함과 깊이를 동시에 지니고 있습니다.

음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅은 30분 이상 추천하며, 음용 마감 시점은 2025년까지 좋습니다. 권장 서빙 온도는 16-18도이며, 서늘하고 어두운 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.

음식 페어링 제안: 메인 요리: 양고기 스테이크, 구운 야채. 디저트: 다크 초콜릿 케이크. 특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울립니다.

제조 공정 요약: 수확은 손으로 진행되며, 선별 과정이 철저합니다. 침용은 15도에서 10일간 진행됩니다. 발효는 자연 효모로 25도에서 이루어지며, 말로락틱 발효가 진행됩니다. 숙성은 중고 오크 배럴에서 12개월간 이루어집니다. 필터링은 최소화하여 자연스러운 맛을 유지합니다.

추가 정보: 수상 경력: 2021년 국제 와인 대회 금메달. 평론가 평점: 로버트 파커 92점. 고객 리뷰 하이라이트: ‘복합적인 맛이 인상적이며, 우아한 구조가 매력적이다.’ 추천 소비자 유형: 고급 와인을 즐기는 소비자. 추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사. 시장 포지셔닝: 고급.