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DRC, Échezeaux 2002
9,127,000원
Brand: Domaine de la Romanée-Conti
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제품명: DRC, Échezeaux 2002
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: DRC의 Échezeaux 2002는 풍부한 향과 깊이 있는 맛이 특징인 프리미엄 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최고의 품질을 추구하는 양조 철학
대표 테루아: 풍부한 점토와 석회질이 섞인 토양, 온화한 기후
적합한 소비 상황: 특별한 기념일, 고급 식사, 와인 테이스팅
브랜드
브랜드명: Domaine de la Romanée-Conti
설립 연도: 1980
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 최고의 프리미엄 와인 제조
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: Échezeaux
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 풍부한 맛을 제공하여 이 와인에 적합함
빈티지: 2002
기후 요약: 온화하고 습윤한 기후, 적절한 강수량과 온도 조절
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 버섯, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 높음, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 타닌과 산미의 조화, 긴 여운
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 12-15℃ 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이
디저트/치즈: 블루 치즈, 까망베르
특별 팁: 강한 맛의 음식과 함께 즐기면 와인의 풍미가 더욱 살아남
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 20℃
기간: 3일
발효: 자연 효모, 28℃
말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행
숙성: 오크 배럴, 100%, 18개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2005 금상
평론가 평점: Robert Parker: 96점, Wine Spectator: 94점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 긴 여운, 섬세한 구조
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 컬렉터
추천 소비 상황: 특별한 날, 고급 레스토랑
시장 포지셔닝: 최상급 프리미엄 와인
| Origin | France |
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