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Lucien le Moine, Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2016
423,000원
Brand: Lucien le Moine
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제품명: Lucien le Moine, Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2016
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 이 와인은 프랑스 부르고뉴의 샤송 몽라셰 1er Cru 레 카이예레 2016년 빈티지로, 섬세한 향과 풍부한 맛이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 친화적 양조 방식을 고수하며, 포도 본연의 맛을 살립니다.
대표 테루아: 비옥한 석회암 토양과 온화한 기후가 조화를 이루어 복합적인 풍미를 만들어냅니다.
적합한 소비 상황: 특별한 저녁, 기념일, 와인 테이스팅 행사
브랜드
브랜드명: Lucien le Moine
설립 연도: 1999
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 혁신의 만남, 자연을 담은 와인
지속 가능성: 생태 친화적 포도 재배와 자연 발효 방식을 지향
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: 샤송 몽라셰 1er Cru
포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%
품종 선택 이유: 샤르도네 품종이 섬세한 향과 풍부한 맛을 제공하여 이 지역의 대표 품종입니다.
빈티지: 2016
기후 요약: 온화하고 안정된 기후로 균형 잡힌 성장을 도왔으며, 포도 품질에 긍정적 영향을 미쳤습니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 배, 미네랄, 버터, 오크
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 산미와 풍부한 과일 향이 조화를 이루며 우아함을 더합니다.
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 15분
권장 서빙 온도: 12℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 온도 변화가 적은 곳이 이상적입니다.
음식 페어링 제안
메인 요리: 해산물, 치즈 플래터, 가금류
디저트/치즈: 부드러운 치즈, 크림 디저트
특별 팁: 가볍게 디캔팅하여 향과 맛을 최대한 끌어올리세요.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 18℃
기간: 2주
발효: 자연 효모, 온도 18-20℃
말로락틱 발효: 예, 온도 20℃ 이상에서 진행
숙성: 오크 배럴, 20%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2018 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 92점, Robert Parker: 91점
고객 리뷰 하이라이트: 우아함, 복합성, 미네랄리티
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 미식가
추천 소비 상황: 특별한 자리, 선물용
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
|---|
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