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Nicolas Rossignol, Volnay 1er Cru Les Fremiets 2020
296,000원
Brand: Nicolas Rossignol
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제품명: Nicolas Rossignol, Volnay 1er Cru Les Fremiets 2020
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Nicolas Rossignol의 Volnay 1er Cru Les Fremiets 2020은 풍부한 향과 섬세한 맛이 어우러진 프리미엄 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 양조하며 자연 친화적 방식을 중시합니다.
대표 테루아: 화강암과 점토가 어우러진 토양, 온화한 기후가 특징입니다.
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용
브랜드
브랜드명: Nicolas Rossignol
설립 연도: 1990
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 조화
지속 가능성: 유기농 포도 재배와 친환경 양조 방식을 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: 볼네이
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 우아한 맛을 제공하여 지역 특성을 잘 반영합니다.
빈티지: 2020
기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 포도 성숙이 균일하게 이루어졌습니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 장미, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일향과 섬세한 산미의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 양념 소고기, 양고기, 치즈 플래터
디저트/치즈: 카망베르, 브리
특별 팁: 적절한 산도와 풍부한 맛이 육류와 치즈와 잘 어울립니다.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별
온도: 20℃
기간: 3일
발효: 자연 효모, 25℃
말로락틱 발효: 예, 온도 조절 하에 진행
숙성: 오크 배럴, 20%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2022 금상
평론가 평점: James Suckling: 92점, Robert Parker: 90점
고객 리뷰 하이라이트: 우아한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 컬렉터
추천 소비 상황: 특별한 날, 선물, 고급 레스토랑
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
|---|
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