Paul Chollet, Crémant de Bourgogne blanc de blancs

47,000

Brand: Paul Chollet

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Paul Chollet, Crémant de Bourgogne blanc de blancs
제품명: Paul Chollet, Crémant de Bourgogne blanc de blancs

용량: 750mL

제품 소개
주요 특징 및 개요: 프랑스 부르고뉴 지역의 고품질 크레망, 신선한 과일 향과 섬세한 버블이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 12%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 맛과 향을 구현
대표 테루아: 석회암과 점토 토양, 온화한 기후
적합한 소비 상황: 축하연, 모임, 특별한 날

브랜드
브랜드명: Paul Chollet
설립 연도: 1985
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 약속
지속 가능성: 친환경 포도 재배와 지속 가능한 양조

원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: 부르고뉴 와인 지역

포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%

품종 선택 이유: 순수한 화이트 와인으로서 샤르도네 품종의 섬세함과 풍부함을 살리기 위해 선택

빈티지: Non-Vintage

기후 요약: 온화하고 습한 기후, 적절한 일조량과 온도 조화

향 및 맛 프로파일
아로마: 사과, 배, 레몬, 미묘한 토스트 향
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 깔끔하고 상쾌함
밸런스 요약: 신선함과 풍부함의 완벽한 조화

음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 0분
권장 서빙 온도: 8-10 ℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 직사광선 피하기

음식 페어링 제안
메인 요리: 해산물, 가벼운 샐러드, 치즈 플래터
디저트/치즈: 크림 치즈, 사과 타르트
특별 팁: 서빙 전에 살짝 차갑게 냉각하여 최상의 맛과 향 경험

제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 15-17 ℃
기간: 2주
발효: 상업 효모, 15-18 ℃
말로락틱 발효: 아니오
숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 6개월

추가 정보
수상 경력: 디캔터 와인 어워드 2022
평론가 평점: Wine Spectator: 89점
고객 리뷰 하이라이트: 신선함, 가성비, 축하용
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 축하 행사 주최자
추천 소비 상황: 파티, 기념일, 선물용
시장 포지셔닝: 중가, 고품질 크레망

Origin

France

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