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Ramos Pinto, 20 years old dárkové balení
186,000원
Brand: Ramos Pinto
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제품명: Ramos Pinto, 20 years old dárkové balení
제품 소개: Ramos Pinto의 20년 숙성 포트 와인은 깊고 복합적인 풍미를 자랑하며, 진한 호박색을 띕니다. 전통적인 양조 방식과 혁신적인 접근이 조화를 이루며, 도쿄의 기후와 포르투갈의 독특한 테루아가 어우러져 있습니다. 기념일이나 특별한 선물로 적합합니다.
브랜드: Ramos Pinto
브랜드 소개
설립 연도 및 창립자 소개: Ramos Pinto는 1880년에 설립되었으며, 창립자는 Adriano Ramos Pinto입니다.
모노폴(단일 소유) 여부 및 역사: 현재 Ramos Pinto는 모노폴로 운영되고 있으며, 포트 와인 역사에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.
핵심 가치 또는 슬로건 제시: 전통과 혁신의 조화
지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조(해당 시): 지속 가능한 양조 방식을 채택하고 있습니다.
원산지 및 지역: 포르투갈, 도루 지역
아펠라시옹·지역구: Douro Valley
토양 특성: 편암과 점토가 혼합된 토양
포도 품종/블렌드: Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 30%, Tinta Roriz 30%
품종별 비율 및 선택 이유: 각 품종은 복합적인 아로마와 맛을 제공하기 위해 균형 있게 배합되었습니다.
빈티지: NV
해별 기후 요약: 온화하고 건조한 기후로, 포도의 품질이 우수합니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 건과일, 캐러멜, 견과류, 향신료
맛
산미: 부드러운 산미
타닌: 부드러운 타닌
바디: 풀바디
여운: 긴 여운
밸런스 요약 및 특징 키워드: 복합적이고 조화로운 맛
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간 및 음용 마감 시점: 30분 디캔팅 후 음용, 5년 이내 소비 권장
권장 서빙 온도 및 보관 팁: 서빙 온도는 16-18도, 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 스테이크, 양고기
디저트 또는 치즈류: 블루 치즈, 초콜릿 디저트
특별 페어링 팁: 호두와 함께 즐기면 더욱 풍부한 맛
제조 공정 요약
수확 방법: 손수 수확 및 선별
침용(Maceration) 온도·기간: 25도에서 5일간 침용
발효: 자연 효모 사용, 20-25도에서 발효
말로락틱 발효 여부 및 조건: 말로락틱 발효 진행
숙성: 중고 오크 배럴에서 20년 숙성
필터링·안정화 방식: 무여과
추가 정보
수상 경력: International Wine Challenge Gold Medal
평론가 평점: Wine Spectator 92점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 맛과 향이 인상적이라는 피드백
추천 소비자 유형: 포트 와인을 즐기는 애호가
추천 소비 상황: 기념일, 특별한 선물
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | Portugal |
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