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Vignobles Brunier, Le Pigeoulet rouge 2023
50,000원
Brand: Vignobles Brunier
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제품명: Vignobles Brunier, Le Pigeoulet rouge 2023
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Le Pigeoulet rouge 2023은 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌이 조화를 이루는 프랑스 남부의 대표적인 레드 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 친화적 포도 재배와 현대적 양조 기술을 결합하여 최고의 품질을 추구합니다.
대표 테루아: 비옥한 토양과 온화한 지중해성 기후가 포도 맛과 향을 풍부하게 만듭니다.
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 모임, 선물용
브랜드
브랜드명: Vignobles Brunier
설립 연도: 1890
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 유기농 재배와 친환경 양조 방식을 도입하여 지속 가능성을 추구합니다.
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 론 지역
아펠라시옹/지역구: Châteauneuf-du-Pape
포도 품종/블렌드: 그르나슈:70%, 시라:20%, 무르베드르:10%
품종 선택 이유: 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌을 위해 전통적인 블렌드 방식을 채택하였으며, 다양한 품종의 조화가 뛰어난 맛을 선사합니다.
빈티지: 2023
기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 포도 성숙이 균일하게 이루어졌으며, 풍부한 태양광이 향과 맛을 깊게 만듭니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 베리, 체리, 블랙커런트, 허브
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 과일 풍미와 산미, 타닌의 조화가 뛰어난 균형
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 직사광선을 피하세요.
음식 페어링 제안
메인 요리: 스테이크, 양고기, 풍성한 파스타
디저트/치즈: 경질 치즈, 훈제 고기
특별 팁: 강한 맛의 요리와 함께 즐기면 맛이 더욱 살아납니다.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별
온도: 25℃
기간: 14일
발효: 자연 발효, 온도 25℃
말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행
숙성: 오크 배럴, 30%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2022 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 90점, Robert Parker: 91점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 과일향, 부드러운 타닌, 훌륭한 가성비
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 식도락가
추천 소비 상황: 저녁 식사, 선물, 모임
시장 포지셔닝: 중상급, 가성비 뛰어난 프랑스 와인
| Origin | France |
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