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Lucien le Moine, Nuits St. Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2017
294,000원
Brand: Lucien le Moine
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제품명: Lucien le Moine, Nuits St. Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2017
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 이 와인은 프랑스 부르고뉴 지역의 최고급 1er Cru 포도밭에서 생산된 레드 와인으로, 풍부한 향과 우아한 맛이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 발효와 최소 개입 방식을 고수하며, 포도밭의 고유한 terroir를 최대한 살립니다.
대표 테루아: 석회암과 점판암이 섞인 토양, 온화한 기후와 일조량이 풍부한 지역
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 기념일, 와인 테이스팅
브랜드
브랜드명: Lucien le Moine
설립 연도: 1999
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 정통성의 계승
지속 가능성: 생태 친화적 농법과 자연 발효를 통해 지속 가능성을 추구
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: Nuits St. Georges 1er Cru Les Terres Blanches
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 우아한 구조를 제공하며, 해당 지역의 토양과 기후에 최적화되어 있습니다.
빈티지: 2017
기후 요약: 온화하고 안정된 기후, 적절한 강수량과 일조량이 포도 성장을 돕습니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 바이올렛, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중상, 타닌: 부드러움, 바디: 중간, 여운: 길게 남음
밸런스 요약: 풍부한 과일 향과 섬세한 산미, 우아한 타닌의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 변화 최소화
음식 페어링 제안
메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이
디저트/치즈: 카망베르, 블루 치즈
특별 팁: 레드 와인과 풍부한 육류 요리의 조화 추천
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별
온도: 20℃
기간: 2주
발효: 자연 발효, 온도 25℃ 내외
말로락틱 발효: 예, 온도 18℃에서 진행
숙성: 오크 배럴, 20%, 18개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2019 금상
평론가 평점: Robert Parker: 93점, Jancis Robinson: 17.5점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 우아한 맛, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 고급 와인 수집가
추천 소비 상황: 특별한 날, 선물용, 와인 테이스팅
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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