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Tenutta dell Ornellaia, Massetino 2018
1,531,000원
Brand: Ornellaia
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제품명: Tenutta dell Ornellaia, Massetino 2018
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 이탈리아 토스카나의 프리미엄 와인으로, 풍부한 향과 균형 잡힌 맛이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 14%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 양조하며, 자연 친화적 방법을 중시합니다.
대표 테루아: 비옥한 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역에서 재배됩니다.
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 기념일, 와인 테이스팅
브랜드
브랜드명: Ornellaia
설립 연도: 1981
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 품질과 전통의 결실
지속 가능성: 친환경 농법과 지속 가능한 포도 재배를 실천
원산지 및 지역
국가: 이탈리아
지역: 토스카나
아펠라시옹/지역구: Bolgheri DOC
포도 품종/블렌드: 꼬냑 85%, 메를로 10%, 까베르네 소비뇽 5%
품종 선택 이유: 풍부한 풍미와 균형 잡힌 구조를 위해 다양한 품종을 블렌딩하였으며, 각각의 품종이 와인에 깊이와 복합성을 더합니다.
빈티지: 2018
기후 요약: 온화하고 건조한 기후로, 포도 성장을 최적화합니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 베리류, 흙내음, 오크, 바닐라
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 높음, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일향과 세련된 산미, 부드러운 타닌의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 18℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 온도 변화가 적은 곳이 이상적입니다.
음식 페어링 제안
메인 요리: 스테이크, 양고기, 구운 채소
디저트/치즈: 강한 치즈, 다크 초콜릿
특별 팁: 와인을 디캔팅하여 향과 맛을 더욱 풍부하게 즐기세요.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확 후 엄격한 선별
온도: 25℃
기간: 3일
발효: 상업 효모, 25-28℃
말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행
숙성: 오크 배럴, 50%, 18개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2020 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 93점, Robert Parker: 94점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 균형 잡힌 맛, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 컬렉터, 특별한 선물용
추천 소비 상황: 기념일, 고급 레스토랑, 와인 테이스팅 이벤트
시장 포지셔닝: 프리미엄, 고급 와인
| Origin | Italy |
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